Поиск по каталогу

Мед Алтая / Алтайский мёд /

Донниковый мед

Мёд Донниковый  Этот сорт меда считается одним из лучших. За счет своих неповторимых свойств польза его неоценима для профилактики и лечения многих расстройств и болезней.
Пчелы собирают нектар с цветков Донника, которые содержат прозрачный нектар с сильным запахом, завлекающий медоносных пчел.
Наиболее распространенные виды донника – это лекарственный желтый и белый. Главное их внешнее отличие в том, что у лекарственного цветки больше и желтого цвета, а у белого донника цветки более небольшие, да и цвет у них в соответствии с названием. Донник владеет ароматическим запахом благодаря наличия в нем душистого вещества кумарина.
Бессчётными целебными свойствами владеют оба донника.
Народное наименование - мольная трава, дикая гречиха, желтый баркун, женский донник, заячий холодок.
Особенности донникового мёда:
Как и растение, мед из донника владеет лечебными свойствами.
Свежий мед собранный пчелами с донника имеет бесцветный с зеленоватым оттенком цвет. Запах у меда сильно выражен,приятный и ласковый вкус с оттенком ванили.
В донниковом мёде содержится 40% фруктозы и 36,7% глюкозы. Мёд донника кристаллизируется в течении продолжительного времени, после он преобразовывается в вязкую белую массу,сметанообразной консистенции,не имея большого кристалла.
Благодаря своим лечебным и питательным качествам, мёд из донника очень востребовано. Донниковый мёд – согласно данным многих источников, употребляется как эталонный. В Соединенных Штатах мёд из донника признаётся одним из лучших сортов. Количество его реализации образовывает 50-70% от общего количества мёда, поступающего в продажу.
Донниковый мед содержит витамины, ферменты, органические кислоты, что делает его не только вкусным и нужным продуктом питания, но и лечебным средством.
Лечебные свойства меда с донника:
Особенную ценность мёд белого донника преставляет при лечении сердечно-сосудистых болезнях.
Биологическая активность донника лекарственного связана с кумарином, который содержится в растении. Кумарин донника увеличивает количество лейкоцитов в крови,«разжижает» кровь(в то время как через чур густая кровь) и разрешают ей легче циркулировать по сердечным сосудам, забитым атеросклеротическими бляшками. Используется донник при нарушениях мозгового кровообращения, оказывает помощь при гипертонии, атеросклерозе и может употребляться для профилактики. Он существенно улучшает кровоснабжение миокарда, замедляет ритм сердечных сокращений. Благодаря таким свойствам донник употребляется при стенокардии, тромбозе коронарных сосудов, послеинфарктном периоде, тахикардии, тромбофлебитах.
Благодаря целебным свойствам донниковый мед благотворно действует на сердечную мышцу, содействует расширению сосудов сердца и улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение.
Этот сорт меда крайне полезен при нарушениях в обмене веществ, при болезнях мочевого пузыря и почек, при подагре. Также потребление  донникового меда повышает лактацию кормящим матерям. Он рекомендуется при бессоннице, головных болях, разного вида неврозах.
Польза натурального донникового мёда в том, что он владеет высокими спазмолитическим и противовоспалительным действиями. В связи с этими его используют при болезнях дыхательных путей, где он снимает не только воспаление, но и очищает их, отлично оказывает отхаркивающее воздействие, и доктора советуют его использование при кашле, хронических катарах, при бронхите, астме, болезней органов слуха.
Мед также нужен при болезнях желудка и кишечного тракта, при вздутии живота,мочевого пузыря, почек, для лечения ряда женских заболеваний и для повышения количества молока у кормящих матерей.
Донник используется при лечении головной боли, и вдобавок при лечении нервной системы.
Владея антибактериальными и противовоспалительными свойствами, донниковый мед используется не только вовнутрь,но и наружно. Его применяют как болеутоляющее, антисептическое, ранозаживляющее, мягчительное. Компрессы из меда содействуют стремительному заживлению порезов, гнойников, фурункулов,содействуют стремительному созреванию, размягчению и вскрытию нарывов, язв, отлично лечат гнойные раны. Повысить эффективность компрессов разрешит использование донникового меда вместе с прополисом.
Итак, делаем выводы анализируя выше прочтённое - Мёд белого и желтого донника рекомендутся использовать как профилактическое средство, так и при многих других болезнях таких как:
* Сердечно-сосудистое заболевание  * Гипертония,атеросклероз,тромбофлебит  * Начальная форма гипертонии,  * Головокружение,бессонница, мигрень,  * заболевания дыхательных органов, простуда, бронхит, астма, кашель;
* метеоризм, боли в животе, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
* опухоли суставов при ревматизме, воспаление грудных желез;
* Расстройства сердечной деятельности;
* Неврозы разных видов  * варикозное расширение вен, геморрой;
* боли в мочевом пузыре и почках;
* нарывы, порезы, гнойные раны.
Этот перечень возможно продолжать.
Использование донникового мёда лишь улучшит состояние вашего здоровья.
Целебные свойства донника лекарственного известны издревле. Его обширно использовали в лечебной практике врачеватели многих государств. Донник обрисовал в справочнике лекарственных веществ «De materia medica» древнеримский доктор Педаний Диоскорид. Донником лечил раны и увечья гладиаторов римский доктор Гален. Известный целитель древности Авиценна (ибн Сина) много раз упоминал это растение в своих трудах. Он советовал использовать препараты из донника при лечении язв, нарывов, гнойных ран, фурункулов, женских заболеваний, разных опухолей, а также внутренних, для снятия болей, включая головную и суставные. Уважительное отношение Авиценны к доннику подчеркивается и тем, что он именовал это растение «царским венцом». В средние века препараты из донника обширно использовал Парацельс.
Современные изучения подтвердили, что мнение медиков древности о доннике лекарственном соответствуют действительности. В растении имеются кумарин, дикумарол, мелилотин, холин, дубильные, слизистые и смолистые вещества, органические кислоты, микроэлементы, гликозиды, эфирное масло, белок, крахмал.
Благодаря целебным свойствам донник лекарственный используется в официальной медицине, которая применяет препараты из него в качестве действенного противосудорожного средства.